16-års firande
Idag tjuvstartade vi firandet av Olle som fyller 16 år imorgon. Måndagar är den dag vi kommer hem senast, så det kändes bättre att fira mest idag:)
Nu är det bara gästerna som fattas...och smörgåstårtan som momma skulle göra förstås.
Wienerbröd och Biskvier kom det också med "cateringbilen" från Bäckdalen:)
En jääättestor smörgåstårta med en massa gottigotti på.
Jag vet en som blev överlycklig!!
Här blir han också glad. Han får ett 10 kg tungt paket av moffa....
...vad kan det vara??
Jo, men en saltsten till älg! Det kan man absolut önska sig i 16-års present...om man är jaktintresserad:)
Tomtebloss...
...och sång kommer man inte undan hur gammal man än börjar bli.
Måns mumsar chokladbollar.
Far & Son-mys i soffan <3
Smakfullt!
En av mina fina vänner bjöd på smarrigt fika idag och då passade jag på att "plocka" några sneakpeaks från hennes smakfulla inredning:)
Kolla vad snyggt! Nu måste jag ner och gräva i mammas utklädningslåda och ta hem våran sån här väska:)
Fick jättegod Älgörtsdricka som hon gjort själv! Och jag fick receptet(!!) så jag kan prova att göra egen i sommar.
Ser ut att behöva fyllas på lite ljus va?! Tur att vi ska åka på IKEA til veckan då:)
KRAM & TACK FÖR FIKAT!!
I skolbänken...
Idag tog vi in vår gamla skolbänk för att ha en liten "pysselyta" i vardagsrummet.
Den är så vacker med avsliten färg efter många års användning.
Få se nu vad ska jag rita??
Några underbara fåglar blev det:)
Tänk att man satt så här på rad förut....
Stor koncentration:)
Mats 40- års fest
Sitter igen och försöker sortera och radera bilder i vår dator som håller på att svämma över. Hittade de här roliga bilderna från när Mats fyllde 40. Se & Le!
Mats hade bjudit in sina vänner till fest, men det han inte visste var att vi hade sagt till alla att det var hårdrockstema! Här har vi skickat iväg honom till stan på en ölrunda innan för att vi skulle hinna fixa oss iordning.
Här får Pelle hjälp av Marita att sminka ett läskigt spindelnät på sin kind:)
Mamma och Pappa går alltid "All in"!
Likaså gjorde Mats föräldrar. Här i full fart med att fixa grillning och övrig mat.
Här anländer Mats som fortfarande tror att det är bara han som är utklädd:)
Men se här kommer Slash med vänner!
Vemdalen-polarna kom med paket.
Två höggravida hårdrock-babes;) Min fina svägerska å jag.
Fullt ös på gamlingarna!
En speciell söndag
Frukost, frukostdisk, brödbak, byte av sängkläder, tvätta och hänga tvätt, kakbak, städ av toaletter, snabbnudellunch, lunchdisk, blogginlägg, sällskapsdam på 5-års kalas, hämtning av ungdomar i skidbacken, hämtning av lillen på kalas(ja, fick åka därifrån i 30 minuter...), skjutsa hem skidkompis, hämtning av son hos kompis, middagslagning, middagsätning, middagsdisk, blogginlägg, pilates(äntligen dags igen efter juluppehåll!!), nattning av barn, bad, kvällsfika framför tv:n, GODNATT!
Vad är det som är så speciellt med den här söndagen då, kan man undra? Egentligen inte nåt för så här ser det ofta ut i vår vardag:) men under stora delar av dagen idag har jag lyssnat på radion och därigenom blivit uppmärksam på att det är FÖRINTELSENS MINNESDAG idag!
Det hade jag ingen aning om men det är så otroligt viktigt att den finns och att man stannar upp och reflekterar över vår historia.
Och så är det viktigt att vi förmedlar vidare till våra barn så att de får med sig detta hemska in i sin framtid!
Därför blev den här söndagen speciell!
Lördags-smått å gott
Kolla vilken häftig kjol jag fyndade på Kupan för ett tag sedan! Färgen på bilden är missvisande, den är svart.
En riktig Cancan-kjol eller rejäl underkjol....undra när jag ska använda den?!
Har hämtat nyaste investeringen till Tinas Goda Ting - en kaffebryggare modell större.
Månsson har tränat lite på slalomskidorna:)
Storgrabbarna blev fotade och filmade i Ladängenbacken. Var ingen lek att klättra ner och upp i den branta backen så här dagen efter vinintag;)kan jag säga...Och apropå det så var det kanonkul på dansen igår. Gick dit med förväntningen att jag skulle få sitta i ett hörn och glo på alla ynglingar som svajjsade runt. Men icke...jag dansade väldans så mycket! Fötterna ömmar idag och träningsvärk i benen...kul!
Fina Frösötornet.
Snart dags för utgång!
Nyfrissad!
Vinet upphällt!
Partystassen framme!
Snart bär det iväg på styrdans:)
Coolt!
För några dagar sedan var jag med Pelle på bågskyttet.
En av eldsjälarna där är Zandra Reppe, som var med i Paralympics i London i somras.
Bara det är ju coolt i sig...att hon som är så duktig, finns till för Pelle när han tränar!
Sen verkar vi ha iallfall en sak gemensam(kanske två för jag har hört att hon dansat oxå!), bakning. Hon har alltid med sig gott fika till träningskvällarna!
I tisdags när vi satt och fikade tillsammans så berättade hon om en väldigt cool sak. Hon är nämligen inbjuden till en middag med självaste Hans Majestät Konungen!!! Hur coolt är det på en skala?!
Jag har iallafall aldrig träffat någon som träffat, eller ska träffa, kungen:)
Försökte förklara för Pelle när vi åkte hem hur stort det är att få den äran. Ja, att träffa kungen, men även för oss som får träffa Zandra varje vecka:)
Hon berättade med både allvar och härlig humor hur hon nu var tvungen att avstå fika nu för att komma i sin vackra klänning som hon skall bära på middagen. Hoppas jag får se en bild från middagen sen med henne i lång midnattsblå klänning och pumps med skyhöga klackar!
Lyssna på hennes intervju här med Radio Jämtland.
Coolt helt enkelt med denna ödmjuka tjej som poppat upp i mitt liv.
Lill-plutten
Sitter och sorterar bilder och hittade dessa. Våran lilla Måns var nyfödd:) Gud vad tiden går fort...
Vilka fina små prinsar jag har! Fast nu är några av dom längre än mig, finniga och har en märklig mörk röst;)
L O V E ! ! !
Provsmakning av citrusfrukter + recept på citrussallad
Idag på morgonmötet på Guldkusten så gjorde jag iordning provsmak av citrusfrukter. Det är ju bara att passa på att frossa nu när det är säsong i både smak och pris:)
Här bjuder dom runt så att alla får smaka, lukta och tycka om frukterna.
Vissa är godare än andra, kan man väl kort sammanfatta det till:)
Bappelsiner var godast!
6 portioner
1 dl vatten
Servera med vispgrädde och en chokladkringla.
Gör så här
Borsta 2 apelsiner, lime och kumquats väl i varmt vatten och torka dem.
Dra strimlor med zestjärn av apelsinerna eller skala dem och skär skalet i tunna strimlor.
Skiva limen och kumquatsen tunt. Koka limeskivorna i vatten i 20 minuter. Häll bort vattnet.
Koka upp socker och vatten. Lägg i kumquatsen, limeskivorna och apelsinstrimlorna och koka i 20 minuter. Låt svalna.
Skala resterande apelsiner, clementiner och sweetie med kniv så att allt det vita försvinner. Skär apelsiner och clementiner i bitar. Skär ut skinnfria klyftor av sweetien.
Blanda apelsin, clementin och sweetie med den syltade citrusen och lagen. Servera med en klick grädde och garnera med en chokladkringla.
Svårfångade
Vi har massor av olika vänner på vår gård nu, med vingar:)
Den här är vi lite fundersam över. Den ser ut som en helt vanlig trast men den är så rund och bullig...är dom det på vintern? Nån som kan fåglar får gärna klicka i en kommentar och berätta:)
Efter att ha sopat fågellortar en vecka på bron nu så har vi försökt att flytta vår matning med rönnbär till riset vi har utanför köksfönstret. Jag glömmer ju bort på hösten när jag sätter rönnbär i våra krukor och gör fint, att i januari då är det kallt och då kommer pippisarna och vill äta, OCH bajsa!
Mums för en hungrig liten fågel.
Sidensvansar är bland de vackraste fåglar jag vet. De ser verkligen ut att ha en dress av siden, och kolla det färgglada och skarpa mönstret på fjädrarna. Inte världens bästa bild...de är ju lite skygga. Ska se om vi får till lite bättre bilder när de blivit vana våra nyfikna nunor i fönstret:)
Fikatjm!
Idag var det dags att avnjuta våra bakverk, påpassligt nog när Pelle Anton och Kurt Anton Erling(farfar/svärfar) har namnsdag:)
Schackrutor, Sockerkaka och Kanelbullar....känns precis som när jag fikade hos farmor och farfar när jag var liten. Riktigt "gammeldags" fika. Väldans så gott kan jag tala om!
Schackrutor - recept
Till ca 50 st Schackrutor behövs:
4 1/2 - 5 dl vetemjöl
1 dl socker
200 g smör
Smaksättning:
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
Hacka samman mjöl, socker och smör. Dela degen mitt itu.
Blanda den ena delen med vanilj och den andra med kakao.
Rulla ut degen i 4 jämna längder (jag gjorde rätt små kakor så jag delade i 8 bitar).
Lägg en ljus längd bredvid en mörk i två lager. Tryck till lätt runt om. Lägg längderna kallt en stund.
Skär sedan 3-4 mm tjocka skivor.
Lägg på smord plåt eller på bakplåtspapper. Grädda i ugn ca 10 minuter.
Servera!
Det är både enkelt, trevligt, billigt och gott med egengjorda kakor att ta fram ur frysen när man får främmande. Eller för den delen, när man bara är kaksugen. Och så vet man att det bara är "vanliga" ingredienser, inte en massa tillsatser:)
Härligt vinterväder!
I söndags eftermiddag så tog vi en härlig sparktur ner till mamma och pappa.
Himlen skiftade i olika härliga färger och ljus.
Mot stan till så var himlen rosa.
Lite vila och värme på kinderna fick vi i Bäckdalen:)
Det är så fint med all dimfrost (tror jag bestämt att det är nu).
Klarblå himmel med solnedgångsblänk i fönstren.
Tunga grenar med frost.
Drygt 20 timmar kvar!
Håller på att iordningställa allt inför morgondagens stora event, NostalgiDans 2013.
Här har jag gjort en härlig blandning med frukt och grönsakssmarr som vi ska äta till Gulaschen vi ska servera.
Monica har kokat Gulasch i två dagar till de 80 matgästerna som kommer:)
Själv så gör jag finliret. Skär lite frukt, handlar....jag menar jag lagar ju mat hela tiden annars så det vore ju korkat av mig att inte byta bort det när jag kan;)
Hallen är full som vanligt med alla pryttlar som behövs. Man kan skönja årets tema....rosa.
Men ni får se mer efter helgen när jag såklart kommer dela med mig av alla dansbilder.
Ha en fin helg:) Det ska jag ha med en massa dans, skoj å party!!
Julgransplundring
Några barr var det kvar iallafall när vi började dansen:)
Karameller såklart!
Men först lite fika med kusinerna.
Sista lussebullarna gick äntligen åt. Pepparkakor får vi nog äta fram till nästa jul..
Dags att krascha traktorn...1,2,3!!!
Smulor,kaka och godis, härligt!
Moffa spelade upp till dans runt granen:)
"Sju vackra flickor i en ring", "Räven raskar", "Nu e glada julen slut" och några klassiker till blev det.
Avslutade med "Bro bro breja" och "Raketen" innan det var dags att plundra granen på karamellerna:)
KRASCH!!!
Nu har vi väntat länge nog tyckte Måns ang att krascha Pepparkakshuset!
1, 2, 3...
Det var det:)
Kommer väl att ha fastklissade smulor i strumporna ett tag framöver trots att dammsugaren åkte fram efter fikastunden!
Gott med dammiga, hårda godisar:)
Tomtar i olika former
Den här gamla fina julbonaden hade farmor och farfar hos sig när jag var liten. Nu sitter den hos pappa och mamma. Är inte så vanligt att man har sådana nu för tiden, men dom är fina.
Måns hade andra tomtar....skumtomtar.
Hans partytrick gör man så här:
Slicka dig ovanför överläppen, dra ut en skumtomte så den blir lång och tryck fast den ordentligt.
Tadaa! Supernöjd;)
Längtar!
Just nu längtar jag till snön har försvunnit och vi kan sätta igång med vårt projekt ute på "lon"!
All halm är ju äntligen borta.
Fönstergluggar är uppsågade, iallafall inne. Ska fixas lite fönster på ytterväggarna också såklart:)
Monkan hjälpte mig ju gladeligen att frakta hem vackra ytterdörrar från Sundsvall..
Och dessa tjusiga ska vi väl få användning för, eller hur Pelle?!
Meeen, det är väl ett tag tills dess antar jag....så tillbaka till allt som skall göras innan dess:)
Skön Nyårsdag
I ett grått, snöigt men skönt väder stack vi iväg uppöver byn på våra sparkar.
Isak kämpade ett tag med flera passagerare i sitt tåg.
Framme vid vårt mål, nu är det bara att vända om och köra i full fräs ner igen:) Tjiihooo, försten hem!
En tradition vi har fått på nyårsdagen är att vi tittar på Ivanhoe och käkar varma mackor framför tv:n. Gärna i pyjamas el underställ;)
Det är så mysigt!
Här är han, hjälten i filmen!
