Det är såå kul
Alltså det här har jag drömt om...jääättelänge. Att äntligen få börja möblera vårt blivande Café.
Har ju sparat det mest konstiga saker i en massa år. Vissa i 10 år, för jag har vetat att en vacker dag så ska det bli:)
Här är bara lite försmak på det vi börjat flytta in.
Liiite svårt att använda vattenpass....stämmer inte riktigt med verkligheten i det här sneda huset;)
Får ta fram ögonmåttet istället.
Palsternack- & Rödbetssallad
En riktigt god, fräsch och ny (för mig) råkostsallad testade jag idag.
Jag rev en stor palsternacka och ca 6 råa rödbetor fint i matberedaren.
Sedan blandade jag en 1-2-3-lag och hällde över.
Jättegott!
1-2-3-lagen blandar du så här:
1 dl ättiksprit, 12 %
2 dl strösocker
3 dl vatten
1/2 dl hackad persilja
Wokad biff med mango
Hade laddat upp med en massa mango till dagens lunch på jobbet.
Och lövbiff.
Simpla ingredienser, mycket smak.
Gott & nyttigt!
Enkelt att tillaga...
...även i mina stora mängder på jobbet, 25 portioner:)
Och det bästa av allt, barnen älskade det!
Färdig
Iallafall med målningen. Mackapären vi använt i helgen är rengjord och tillbakalämnad.
Exakt 100 liter färg gick åt!
Å en massa täckplast.
Men si så fint e vål!
Något dålig kvalité på bilderna, ska ta nya i fullt dagsljus med kameran. Var bara så ivrig igår kväll när vi rivit bort all plast:)
Och där inne ska den här pangbruden säga JA till sin älskling om drygt två veckor!!!!! Snyggo!!
Och när bruden var hos frissan idag så visade det sig att jag oxå var det...fast hos min frissa. Och jag funderade på att byta frilla till nåt sånt här....
...men det blev det gamla vanliga. Ny färg och klipp av toppar...men snart blir det kortare...tror jag;)
Mera färg
Nästan helt klart i nästa rum...fast nu tog färgen slut så vi får fortsätta imorgon.
Vitt, vitt, vitt
Uppe var det ju som på julafton när man försiktigt tar av papperet på paketen:)
Sakta kan man se hur snyggt det bruna bryter av mot det vita.
Titt! Saa finnt!!
Snart så kan vi börja duka upp inför bröllop!
Återvinning, jajjamen! Passade på att lägga ut plasten i spöregnet så färgen får duschas av. Sen hoppas vi på sol så den torkar och vi kan använda den igen:)
Målning - äntligen!
Efter mycket bök och stök med ström och trasig hyrmaskin så har vi äntligen kommit igång och målar för fullt.
In i dimman...typ.
Kommer bli såååå bra:)
Snart är de bruna timmerväggarna ett minne blott. Även om det också är fint så tror jag att det kommer kännas fräschare med vitt.
Sisådär, det var övervåningen det.
Vi kör på
Varje gång man går bort till lon (undra hur många gånger man gått där i sommar...) så måste man nu ducka under rönnarna som är proppade med röda vackra bärklasar. Det blir fint när vi ska ha bröllop:)
Borta är det vi dukade upp till veteranbilsfikat och så kör vi på med att skrapa, borsta och fnissa till väggarna för att köra igång med målning.
Mycke skräp blir é....bara att ta fram sopen...igen!
Täcka för fönster...igen.
Våran fantastiska snickaregranne har nu klurat klart ang handledarna som vi skall ha vid rampen. Blir snyggt eller hur?!
Dom köpte jag på en auktion för en massa år sedan för 20:-/st, såna affärer gillar man ju:)
Det var bara det att stängerna var lite bågformade mitt på, "stolparna" blev lite fel vinkel och den mittersta för kort. Men det har fixaresnickaren klarat av nu!
Dessutom så har han breddat våra bordsskivor med 15 cm så att vi kan duka ordentligt. Perfekt!
Laxbiffar med sojasås
Pressa lime till sojasåsen.
Jag körde fiskköttet i matberedaren till ett grovt mos, det funkade utmärkt.
Se till att potatismjölet inte klumpar sig.
Supersmarr!!! Vill man så kan man ha någon sås till, kan lätt kännas torrt om man som jag älskar såsigt:)
Skolpojke (-ar)
I torsdags började nr fyra, lilla älskade hjärtat, skolan. Känns så konstigt att ha alla barn i skolan "helt plötsligt", fast ganska skönt också. Som vi trott så var han jätteledsen när Mats skulle lämna men det hade gått över efter en stund, som vi också förstod.
Och även om det är fjärde gången som man går igenom samma sak, så gråter mamma-hjärtat...
Då känns det underbart att ha sin lillebror på plats som personal och som skickar en lugnande bild på Måns och kusinens stövar som står tätt ihop!
Efter skoldagens slut så åkte vi in på Björkbacka café till Ingrid och firade med gott fika:)
Det tar på krafterna att börja skolan! Så här somnar våra älskade minstingar, som håller på att bli stora, varje kväll. Det är så mysigt att se tryggheten de har i varandra. Snart så har vi dem inte i våra sängar eller ens inom väggarna så det är bara att passa på att njuta<3
Nora Roberts!!??
Jag har läst en serie böcker i sommar som är skriven av Nora Roberts. Det är bara det att jag saknar del 2!
Snälla, är det någon som har del två och kan låna ut den?
Man kan ju läsa dem en och en och i "fel" ordning men när man läst de andra tre så hade det varit kul att läsa även del två:)
Serien handlar om fyra vänner som driver ett företag tillsammans där de anordnar bröllop, sk weddingplanners...känns lite aktuellt just nu för min del. Fast i boken är det en som är fotograf, en som är kock, en som är planner och en konditor. Jag är allt i ett liksom;) hihi...
Färgstark Kikärtsgryta
Krispig paprika i olika färger.
Jättegott tillsammans med en creme, på creme fraiche mixat med gröna oliver.
God fisk
Torsk som jag bara skurit i bitar, saltat och pepprat.
Blandade gräddfil, lite creme fraiche med ajvar relish och kluttade på.
Smulade mjukt bröd som jag blandade med vitlök och strödde ovanpå. Finriven parmesan och persilja on the top!
Switsch in i ugnen och kör tills fisken är genomstekt. Vi åt kokta nyperer till.
Kul kväll med vänner å dans
I går kväll så hade vi lite förfest hemma innan vi gav oss av till Sandviken där Perikles spelade.
Agneta kom med ett helt gäng hemma-äpplen:) undra vad jag ska hitta på med dem..en paj, äppeldryck, chutney... Tack vännen!
Gunilla, Janne & Berit kom med den största blombukett jag någonsin fått!
Tack snälla ni!
Vacker.
Alltid trevligt att träffas lite innan dans och prata å umgås.
En hel del gamla minnen...
...tok och skratt blev det;)
Anette & Micke kom oxå men hamnade inte med på bild. Å en rackarns skojsig kväll fick vi!
Arbetet fortsätter
Fy vad ni är tråkiga!
Ja, arbetet fortsätter på lon. Nu MÅSTE vi skrapa och borsta väggarna så vi får på färgen fortare än kvickt!
Är ju inte det mest gynnsamma torkvädret framöver...
Fånga Dagen - Möhippa
Vissa dagar ska man fånga mer än andra. Förra söndagen var en sån dag.
Jag och några vänner hade packat picnic-korgen för att lura med oss "the bride to be" på möhippa!
Lite halvmärklig packning kan tyckas. Halva bagaget med ved...
Smyger oss på huset där hon bor...
En smått överraskad, lätt rörd och kramig blivande brud släppte iallafall in oss.
Det är bara att göra som storasyster säger! På med krona och slöja.
Lite vasst i skalpen;)
Men snyggt vål e!
Packad å klar för avfärd.
"Vi har é bra, vi här bak i bilen, å vill ej va me om nån krock..."
Dagens första stopp tog vi i Östnårbuan. Kolbulle blir bra att grunda med.
Dags att låta bruden visa sin kreativa ådra.
Sällskap hade vi förstås.
Godare kaffe än ur den här pannan får man leta efter...å hett!
Se upp där nere!
Alla i bilen fnittrade glatt när vi fick det här ekipaget framför oss när vi körde vidare, utom Marita som inte fattade vad som var så kul.
Hon visste ju inte att vårt bagage var fullpackat med ved och att vi skulle till Börtnan på Ve´hippa!
En munter brud behöver kisspaus.
Framme i Börtnan fick Marita släpa in all veden vi hade med, vilket inte var lite, och betala vårt inträde med det.
Gänget på ingång!
Vi dukade fram hennes picnic"förtäring".
Glada är vi för att vi fick "följa". Jag menar hur ofta får man chansen att åka till Börtnan?!
Å dessutom lyssna på Lars-Håkans:)
Som tur var så var ju även Patrik Zakrisson där!
Som den allsångsledare han var så gick han runt till alla sångfåglar i publiken på bästa Allsång i Börtnan-vis;)
Jotack, vi hade det rätt gött i solen:)
Ivan Jonsson, närmaste grannen när vi bor i Svensta, var också där och spelade. Han är över 90 år men en fantastiskt duktig dragspelare.
Oväntat...not!
Vi hade givetvis gjort upp med Patrik om att Marita skulle få komma upp på scen och sjunga med honom. Synd att jag inte kan lägga in filmer för då hade ni fått höra;)
Dom sjöng duett, Christina Lidberg & Lasse Stafanz "De sista ljuva åren" och det lät enastående. Publiken jublade!
Mitt i showen gick man gemensamt över till Emma-Britas café och fikade. Trevligt.
Som sig bör så tog vi Idolfoto...
...och fick autograf.
Undrar om hon kan duscha när hon kommer hem?!
Som om Idolmötet (ja, vi säger så. Att dom känner varandra rätt väl innan behöver vi inte låtsas om..) inte vore nog så fick hon kramas med Jack, dagens gästartist!
Han delade ut ett presentkort på Patriks Combos julbord...å gissa vem som fick det?!
På vägen hem igen så stannade vi på Strömbacka Kvarn för att äta en god midag tillsammans,
Maritas kreativa fingrar fick avsluta sitt skapande.
Koncentrerad.
Vi andra var mest koncentrerad på jordnötterna vars skal låg slängt överallt. Omysigt!
Yammie, äntligen lite käk!
Hej Svejs!
Varsågod och ät.
Fläskfilépasta med kantareller.
Nä, nu får du ta och bli klar nån gång!
Så där ja, vajjert!
Jag undrar jag...har ni mer sattyg på gång?!
...mycket trevligt inslag. Synd bara att vi var de enda gästerna..
...särskilt när Marita också skulle få vara med. Hade ju varit lite roligare om stället varit fullpackat coh fler än vi fått lyssna på rock-bruden som gav järnet.
En vacker brud i solnedgången.
Tack Marita för en jätterolig dag! Hoppas du hade lika trevligt som mig<3
Nu är det fulla spätt fram till 13/9!
Underbara gåvor
I morse kom grannen med skörd från sin trädgård. Det är ju underbart att få stora härliga gurkor, fina små tomater och en stor skål med körsbär.
Tack Görel!
Grönsakssoppa med Butternutpumpa
Efter en sommar med massor av grillat och av "skrotmat" (eftersom vi ägnat all tid åt att renovera så har det inte varit prio ett att få till vällagad mat varje dag...inte ens varannan) så är det dags att börja återvända till mer "normal" kost nu när sommaren lider mot sitt slut och vardagen tar vid.
Olle slank förbi i köket och tittade vad jag höll på med. Han rynkade på ögonbrynen och undrade var köttet var;)
Det blev Grönsakssoppa med Butternutpumpa.
Doftar gott!
Passade på att utnyttja eftemiddagens sista solstrålar.
Ännu en middag på uteplatsen.
Solgul soppa.
Trocadero är läsken jag aldrig tröttnar på.Det är barndomsminnen, fast helst ska det ju vara i glasflaska.
Smaklig spis!
Kräftskiva
Finaste lill-prinsen har önskat sig kräftskiva i flera dagar. I går slog vi till på en storpacke kräftor när vi var på bua.
När vi plockade undan allt ute på lon efter Veteranbilsfikat så lämnade vi ett bord för att vi skulle kunna utnyttja det mysiga lite till:)
Passade ju utmärkt till Måns kräftskiva.
Kräftor, rostbröd, aioli, paj med Storsjö Svart ost, grönsaker, chips, vitlökssås...vad mer kan man begära?!
Måns bjöd in momma att vara med, och hon hade såklart med sig partyhattar!
Mums!
Skål för kräftkalas!
I hatten...snygg värre.
Med ett rejält tag om glaset surplar Måns Trocadero.
Det är lite trixigt att äta de konstiga små krumelurerna.
Olle, du ska inte tugga på klorna!
När vi bar in all disk från lon för att det blev för kallt, så kom ett helt gäng grannar på besök:)
Ungarna i en enda hög, som vanligt:)
Det är så kul när man får oväntat besök. Det kan ju förknippas med lätt panik när man har tokstökigt, ostädat och det är allmänt kaos hemma. Men när gästerna i fråga kommer i Onepice å håret i tofs så känns det helt plötsligt inte som nåt problem längre. Vi är liksom på samma våglängd, det är skönt:)
Tack neighbours för att ni dök upp!
Veternabilsfika 2014
Igår morse så såg (hahaha...) det ut så här på lon...
9 timmar senare...så här!
Måns och jag skeppar ut fika till alla som väntar på att smarra allt gott som mamma, svärmor och jag bakat.
Mats dök in i rena kläder direkt efter jobbet och ut i nytt "jobb", ingen rast och ingen ro:)
Några minuter i 19 så kom det ett sms i telefonen...så här ser det ut på Stortorget. Runt 100 bilar!!
Eftersom vi då redan hade kö till fikat hemma på gården så kände jag mig lätt svettig. Men vi har ju fixat det förut så det ska nog gå.
Strax efter 19 har det mullrat in ett stort gäng bilar och människor som njuter i kvällssolen. Underbart, precis så som jag vill att det skall bli när det blir klart. Massa människor som fikar mitt fika och njuter på vårt ställe.
Maja och Elin har flugit upp på barstolarna för att fika. Pelle gör dem sällskap.
Prydliga rader med fina bilar.
Blev en hel autostada upp över lägdan. Bilar åt alla håll. Den lilla yta vi hade förberett räckte inte till på långa vägar.
Det kan verkligen vara kontraster i bilarna som kommer:)
Man kan inte annat än säga att det är skillnad på bilarna från då och nu.
Detaljer.
Detaljer.
Detaljer.
Detaljer. Och om man tittar noga på den här bilden så ser man att det är granne-Fredrik som håller i min kamera. Tack Lena, Maria och Fredrik för att ni fotade till mig!
De rutinerade har med egna bord och stolar!
Här börjar kön ta slut.
Man kan tro att den här killen har varit med på träffar förut...inte så spännande med gamla bilar.
Pappa parkeringsvakt blev korvförsäljare som pratar gamla minnen med gamla grannar.
Jag fick några minuter då jag kunde sätta mig med goda vänner och fika lite.
Hallå! Du ska titta hitåt när jag fotar!
Sådär jag, åsså SMILE!
Är det Katjiiing...eller musklerna han menar;)
Proppat med folk överallt på våran blivande uteservering. I love it!
Några gav sig av tidigt, andra sent.
Isak hade tydligen klättrat på taket för att fota. Men han är ju van höjden sen han var med och lade taket tidigare i somras.
"Eftersnack" i köket med alla youngsters som hjälpt oss under kvällen. Varmkorv och läsk innan det är dags att natta. Efter en otroligt intensiv dag är man rätt trött, men hög på alla lyckoendorfiner.
När Måns vaknade i morse så var det första han sa: Jag vill äta i sängen! Och självklart så fick han det. Varm Oboy, bulle och stut med mese:)
TACK till alla ni som kom igår! Det blev en helt galet fantastisk kväll tack vare er!
Och som alltid så har hela familjen varit delaktig och jobbat för den här kvällen. Mats, Olle, Isak, Pelle, Måns, Pappa, Mamma, Svärmor, Svärfar!
Tack till Leif och Åke som jobbat på extra hårt för att få till det mesta till den här kvällen!
Tack till Table of Nations för ert framträdande!
Tack till Marie, Storsjö Gård, för att du kom och sålde fisk hos oss! Jag glömde köpa, så det får jag göra till veckan när jag börjar jobba igen:)
Tack Cecila, Ceci Twist, som kom med sina modeller, Åsa och Tobbe, och visade vintagekläder!
Tack Elin, Loppboden, för att du ville vara här och sälja av dina fina saker. Lycka till med din blivande "storfamilj":)
Nu rensar vi stället på möblemang så att vi kan fortsätta jobba och renovera. Vi har ju ett bröllop om en månad och då skall ännu mer vara klart!
För dig som är nyfiken så följ min blogg och se hur vi fortsätter förvandla lon till min dröm!
Det börjar ta form
I förrgår var jag bara tvungen. Även fast att det inte är klart på lon eller runt om så var jag tvungen. Att "piffa" lite:) Mangeln står inte ens på plats men man blir ju genast gladare med något fint att titta på.
Idag har Leif börjat med entré-trappan. Olle och jag förundras över att han bara gör...
...helt plötsligt så har vi nästan en hel trappa och karl´n har inte ens en ritning. I don´t get it. Vinklar här, gersågning där, trappstegsmått hit å lutning dit.
Har börjat möblera upp inför Veteranbilsfikat på onsdag 13/8. Vi kör det här fast vi inte är klara med bygget.
Olle övningskör moffas bil o släp medan Måns håller koll på hela lasset:)
Vilka killar jag har<3
Tror att det blir rätt schysst att ta sig en fika här så småningom...eller vad tror ni?
Fick tillfälle att ta fram mina gamla Wig Wam möbler igen.
VÄLKOMNA PÅ VETERANBILSFIKA 13/8 2014
VÄLKOMNA till vårt årliga Veteranbilsfika!
Onsdag 13/8 kl 19 - 22
så bjuder vi in Er till att komma på en skön kväll där ni kan titta på snygga bilar
lyssna på bra musik, träffa trevliga människor,
fika supersmarrigt fika och umgås.
"Tinas Goda Ting", Tina med familj
070-6440725
Ute - det här har hänt
Grävare-Åke kör på som en liten mullvad där ute. Jord och stenbumlingar göre sig icke besvär.
Pappa assisterar.
Ser ut som att dessa behöver bytas...så småningom.
Bra blir det iallafall.
Parkerad på första parkett:)
Med stor spänning väntar vi på...
...ett gruslass.
Åke övervakar.
Sedan tar han befälet:)
Gamlingarna krattar grus så det står härliga till. När vi försöker erbjuda hjälp så blir vi avvisade...tror inte vi är betrodda;)
Och det kanske är så...att dom gjort det förr och vet att dom kan det bra!
Det börjar ta sig runt "rucklet".
Inne - det här har hänt
Vi fick till slut klar vägg nr ett med "hässje-roer"!
Dags för nästa sida.
Med mig uppflugen på byggställningen och Mats vid sågen så var det klart på några timmar. Men jisses vilket pusslande, det tänker vi INTE göra om!!!
Snickare Leif fixar för att vi ska kunna lägga in nytt golv bakom cafédisken....den som ni inte ser än;)
Har börjat röja ut det mesta för att kunna tvätta väggarna nere med högtrycken.
Trappan har fått sina handledare. Det är dem som satt inne i vårat hus innan vi renoverade. Lena, fina och fulla av minnen från när jag var liten och sprang upp och ner för farmor och farfars trappa:) Jag är glad att vi sparat dem och att vi kunde använda dem här ute.
På övervåningen blev det "roer" som överliggare.
Känns lite som att man är med i nån skräckfilm när man plastar för överallt...för att inte blodet skall droppa och skvätta...nä, tillbaka till verkligheten. För att vi ska kunna tvätta väggar och måla såklart:)
Har haft en kille här som satt i alla glasrutor som fattades och var trasiga. Han kittade även om ALLA rutor!!! I´m so happy! Det betyder att vi bara behöver måla nästa år..ingen kittning!
I solnedgången var det dags att avsluta dagens arbete. Provsitter på den blivande uteserveringen:)
Och vips så kom Olle och Isak med varsitt glas vin och en stor skål med popcorn. Vilka barn vi har<3
Jamen skål och välkommen hit...anytime!
Paus i allt arbete
Självfallet så blir det en hel del fika för att få pausa i allt jobb. Vore ju för trist att bygga ett café och inte få fika..!
Trevligt sällskap har vi ju hela tiden av snickaregrannen, grävar-frun...
...hönsen (kommer ju alltid när det vankas fika)...
...grävare-Åke, allti-i-allo pappsen och Olle-hjälpredan.
Me likey!
Som spön i backen
Vädret har ju varit lite hit och dit de sista dagarna. Ena stunden sol, andra stunden står regnet som spön i backen och åskan knallar så hårt att strömmen går.
Då är det bara att knat in och hitta på något annat en stund...än att snickra.
Utan både tv och dator så blev det ett gyllene tillfälle att skruva ihop våra 18 "bockar" till våra bord som skall vara ute på lon.
Det blev lite som en tävling till slut, att hinna så många som möjligt;)
Pelle och Olle kämpar på. (Isak var sällskap till en Måns med nackspärr)
Snygga eller hur?!
Måttligt road...
Men se där ja! Då var dom klara, perfekt:) Och jag tror minsann att jag vann...
Klövsjö - vaccation
Ett par dagars "semester" har vi fått nere i Klövsjö. Lånade lillebrors "stuga"/kvart/del i hus...vad det nu heter.
Kök och allrum i ett medan sovrummen ligger på övervåningen.
Mycket smakfullt inrett!
Myyys!
Härlig lekställning utanför knuten:)
Hade bokat in den soligaste dagen på Rätans Camping och deras friluftsbad. Låter kanske lite trist med ett campingbad, men det här är värt ett besök om man är i närheten. Två fina pooler (+en babypool), jättefräscht dusch-, toa-, bastu som man fick använda fritt. Lagom mycket folk. Och priset? 100:- för hela familjen:)
Fick en helt underbar dag med massor av bad. Mats dyker ner i det ännu inte så varma vattnet.
Pelles tur.
Måns kunde bada själv i den grunda poolen där han bottnar.
Medan de "stora" njöt av att plaska runt i den djupa poolen.
Jodå, mamman plaskade runt hon med;)
Måns och jag simmar, mys!
Lite lagoma lekgrejer.
Jag klarade mig över till andra sidan!
Paus för att fylla på lite energi.
Brrr, blir kallt men då är det bara att springa in i bastun en stund. Själv så stekte jag i solen och blev varm.
Campingen var otroligt ren och fräsch och låg vackert vid vattnet.
Badade lite i det kalla sjövattnet.
Lekställning fanns det förstås.
Den här bilden fick jag såklart inte ta;)
Glasspaus. Jättestora mjukglassar, 15:- (och det var storlek liten)
Ett vatten-odjur dyker upp.
Pelle dyker i...
...försvinner...
...och dyker upp igen:)
Lämpligt nog så låg det en loppis 200 m från badet. Fast när vi kom dit så visade det sig att det var loppis + en jättefin gammal lanthandel, museéum, och konstutställning...typ. Värt ett besök.
En lagom munter, osminkad varelse äter en supergod grillmiddag i stugan igen tillsammans med en söt liten buse. Han vaknade dessvärre med en hiskelig nackspärr dagen efter så det blev hemfärd och medikamente hela dagen för hans del. Hoppas det släppt imorgon.
Kvällspromenad till Svartåstjärn.
Gungorna som vi brukar gunga på på vintern när vi åker slalom i Katrinabacken:)
Kvällsdopp.
Två modiga till som vågade sig i den kalla tjärnen vid foten av Katrina.
Grävar´n
Sakta larvar den sig upp över lägdan.
Anna-Brita hänger med för att se att allt går rätt till;)
Å....Axel kör?!
KOM MASS,KOM! Grävar´n e här!
Och platt som en pannkaka där under ligger en fotboll:) tur att det bara var den!
Nya fönster
Se här!
Vi har haft "besök" av en kille som sätter i nya glas (där det fattats) och kittar fönstren ute på lon.
Blir ju så snyggt! Iallafall när vi får på lite färg och så...nästa år!
Sååå himskans skönt att slippa göra det själv. Det hade ju förmodligen tagit en hel evighet och inte blivit särskilt snyggt heller.
Me likey!
Skattjakt & Pirater
Följde ett tips från "grannarna med koll" idag. Det var Skattjakt med riktiga pirater vid Hara Ångbåtsbrygga. Spännande!
Två båtar fulla av pirater anlände så småningom till bryggan.
En stackare blev iknuffad för att plocka upp en flaskpost med skattkarta i.
Piraten Mojje stekte kolbullar i hettan...svettigt med skinnrock...
Piraterna steg iland för att leta skatten.
Och ALLA barn ville följa med.
Kapten Sonja med sin papegoja skötte det hela med bravur!
Sonja var med i tv programmet Mot alla odds om ni såg det.
Pelle hittade två av ledtrådarna längs vägen mot skatten.
Hysteriskt mycket folk!
En pirat blev iväglurad upp i ett träd för att hitta skattkistan...men se där var den inte!
HÄR ÄR DEN! Som tur var så innehöll den inte riktiga guldpengar utan såna med choklad i och klubbor. Lyckost alla barn som fick smaka:)
Äntligen!
Äntligen fick vi tillfälle att bjuda bästaste Tina med familj på middag! Blir ju inte så ofta eftersom dom huserar i Sundsvall till vardags:)
Räta på ryggen, dra in magen (gällde bara Mats;)) och SMILE!
Tina & Tina utmanade varandra på pingis....jag vann...inte.
André som är lika gammal som Olle.
Joel har blivit 13!! Hur kan det ha gått så fort?!
Å Micke är....nädå, när man passerat 25 så behöver man inte avslöja sin ålder. Du bär den med heder Micke;)
Vilka fina killar du också har Tina! Tack finaste vännen för att ni kom och för jordgubbarna! <3
Black Magic cake
Black Magic cake
400 g socker
220 g mjöl
65 g kakao
2 tsk bakpulver
1- 2 tsk havssalt (jag tycker ju att chokladsmaken blir väldigt mycket godare av lite salt, och 1 tsk flingsalt blir ju inte lika salt som 1 tsk vanligt)
2 ägg
240 ml mjölk
160 ml starkt kaffe
120 ml rapsolja
2 tsk vaniljpulver
Rör ihop socker, mjöl, kakao, bakpulver och salt.
Vispa ner ägg, mjölk, kaffe, olja och vaniljpulver tills allt är ordentligt blandat.
Grädda i form med avtagbara kanter i 30-35 minuter på 175 grader.
Kakan skall vara kladdig innuti.
Servera med grädde och färska bär. Vi tog lite sura, goda vinbär:)
Folieknyten med lax
Fick tips av en gammal vän på middagsmat till vårt besök igår. Folieknyten med lax, perfekt!
Smörade folien innuti så det inte skulle fastna så mycket.
Skivade näst intill färdigkokt potatis, lite förkokta rödbetor, på med en bit lax och purjolök on the top.
Kryddade med lite citronpeppar, vitlök och på med en rejäl klick smör.
Vira ihop och grilla....
...eller så hoppar vi över själva grillningen;)
Kom ett galet oväder med störtregn och hagel.
Barnen samlade snabbt ihop en stor burk med stora hagelkulor.
Nåväl, kör knytena i ugnen på 225 grader i ca 20 minuter.
Serverade med sallad, Chimichurri och romsås (creme fraiche, röd rom, lite vitök, S & P).
Gottigotti!
Gubbröra med kapris
Har haft ett recept liggandes länge som inte blivit gjort. Men igår var det dags att göra och provsmaka.
Gubbröra med kapris
Finhackat ska det vara:)
En lagom liten burk som räckte till förrätt åt vårt middagssällskap på 10 pers + att det blev lite kvar.
Gott var det iallafall.
