tinasgodating

Idag åt vi Tomatsoppa med curry & vitlök till lunch på jobbet.

Jag fräste gul lök, vitlök och curry i smör. När det mjuknat så hällde jag i vatten, plommontomater i burk, grädde, vitlöksost och lät det puttra några minuter. Därefter skeppade jag i hackade tomater som fick koka med 5-10 minuter.

Kryddade med S & P, Vegeta och en gnutta socker.