tinasgodating

Ledsen för den totalt oaptitliga bilden...min inspiration tröt idag på eftermiddagen.

Tack och lov så var det betydligt godare än det såg ut. Alla i vår familj tyckte det blev jättegott:)

Jag stekte på kycklingfileér som jag först skurit i 2cm kuber. Tog undan dom och stekte hackad röd paprika och strimlad purjolök.

Jag gjorde en helt vanlig bechamel/vitsås som jag pyttsade i nästan en hel burk Ajvar Relish i.

Sedan varvade jag sås, kyckling- görnsaksröran, plattor och ost som en vanlig lasagne.

Som sagt jättegott!