tinasgodating

Förra veckan fick vi ett supergott bröd på vårt föräldramöte på Guldkusten. Sallys pappa hade bakat det enkla, men som sagt jättegoda brödet. Enkelt & gott, det gillar vi!!

Och efter att ha frågat honom om jag fick dela med mig av receptet här, så....varsågoda!

1 liter fil

2-3 rivna äpplen

Blanda i skål.

I annan skål blandas ordentligt:

13 dl vetemjöl

4 dl havregryn

2 dl linfrö

2 dl solrosfrön

2 tsk salt

2 dl russin

5 tsk bikarbonat

Blanda innehållet från båda skålarna med varandra. Lägg degen på en plåt med bakplåtspapper.

Platta ut och grädda i mitten av ugnen ca 1 timmer och 10 minuter på 175 grader.