tinasgodating

Blev supersugen på Rabarberkräm idag. Då blir man glad över att hitta en påse Nygårdsrabarbrar i frysen.

Gissar att det var ca 1 1/2 liter bär som jag blandade med 1-2 dl vatten, 3 dl socker och 1 tsk vaniljsocker. 

Koka upp och låt puttra ungefär 10 minuter. Häll upp i fin (viktigt) skål, strö över lite strösocker och ställ för att svalna innan man mumsar den med iskall mjölk. Då drömmer man om sommar:)