Stekt lax - recept

Vet egentligen inte om man behöver recept för att steka lax...
Jag steker i smör-& rapsolja, kryddar med citronpeppar och salt tills fisken är genomstekt.
Såsen är creme fraiche, lite citronmajonäs, salt, svartpeppar, pressad vitlök som bara är ihopblandat och avsmakat.
Servera med en massa goda grönsaker, tex. kokta gulbetor, lila rå blomkål. Ev kokt potatis.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0