tinasgodating

Lyssnar på den här!

 

2-3 port

ca 300 g finstrimlad vitkål

1 finhackad liten gul lök

ca 200 g färska champinjoner i bitar

1 msk smör

2 dl vatten

1/2  buljongtärning, svamp- el grönsak

1/2 tsk salt

1/2 krm vit- el svartpeppar

1 krm malen kardemumma

1 tsk senap

175 g kyld quornfärs

2-3 tsk soja

 

Den här är oxå bra med Sara Bareilles!!

 

Fräs lök och svamp på medelstark värme i smöret i en gryta. Tillsätt övriga ingredienser och rör om.

Koka under lock på svag värme i ca 10 minuter. Smaka av.

Servera med ris, salta nötter, tärnad paprika, banan och mango el ananas. Kokos är säkert oxå gott att strössla över.