Curryfisk med äpple & purjolök - recept

Fredagslunchen blev Currytorsk med kokeperan.

Istället för att sila av frukt och lök så tog jag mixerstaven och mixade allt till en slät sås. Det blev jättegott!

I med firrarna i såsen och sjud någraminuter tills fisken är klar.
Väldigt gott blev det om jag får säga det själv:)
Kommentarer
Trackback