Middag hos Hoversjös - recept
Till middag åt vi idag ett påhitt som blev väldigt gott. Det tyckte alla från 3 - 43 år:)
Stekte lax i smör och kryddade med S & Citronpeppar. Låt dem gå till nästan klar. Dela i mindre bitar eller låt dem vara som de är.
I en annan panna svettade jag på lite rödlök i ca 5 minuter. Blandade sedan i Creme Fraiche, en halv tub mjukost med laxsmak, S & Citronpeppar, lite paprikapulver och fiskbitar.
Serverade tillsammans med färsk Tomat-Fettuccine..
....en grönsallad och fetaost. Tänkte ha fetan i såsen men eftersom Isak inte alls tycker om feta så fick den vara i en skål bredvid. Mumsfillibums, snabbt, gott å enkelt!
Kommentarer
Trackback
