Tårtsprits och bakplåtspapper...
Idag åt vi Robins köttbullar med skruvpasta
Har inga mängder men blanda som vanliga köttbullar och blanda ner oliver, soltorkade tomater och fetaost som du mixat till en smet el hackat fint. Fyll spritsen och tryck ut små bullar på en plåt. Och switsch in i ugnen. Har du en varmluftsugn så kan du köra fyra plåtar samtidigt, snacka om effektivt!
Eftersom vi inte kunde ha fetaost i till alla, så gjorde jag 2 kg med och 2 kg utan.
Det är ju också ett "sparknep". När du ändå skall göra ett gäng bullar så passa på att göra julköttbullarna:) Ta undan hälften av färsen och krydda med kryddpeppar. Perfekt att stoppa undan i frysen och ta fram dan före dan, stek upp dem i stekpanna med riktigt smör så blir de som nygjorda och svärmor blir imponerad:)
Ingen stress inför jul här inte, bara god planering!
