tinasgodating

 

 

4 port

 

500 g köttfärs 

2 hackade rödlökar

2 skalade och hackade vitlöksklyftor 

3 msk matolja 

2 tsk chilipulver 

2 tsk paprikapulver (jag gör ibland med tacokrydda bara, det är gott!)

500 g krossade tomater 

salt och svartpeppar 

tabasco 

2 tetror kokta bönor t ex kidney, vita eller svarta  (jag brukar blanda och även ta någon brk vitabönor med tomatsås, gärna chili)

Bryn köttfärs och lök i oljan, tillsätt kryddorna och fräs med dem ett tag.

Häll i krossade tomater och koka sakta i ca 10 minuter.

Häll av och skölj bönorna, tillsätt bönorna i köttfärsen, rör om och koka upp smaksätt med salt, peppar och ev. tabasco.

Servera med tortillabröd/ vanligt vitt bröd, inlagda jalapenos och gräddfil och grönsaker.