Brieost med rostade frön
Skär rumsvarm Brieost i ca 1 cm kuber.
Rosta 1 1/2 - 2 dl pumpakärnor, 1-2 dl solrosfrön, 1 msk sesamfrön tills de är gyllenbruna.
Tillsätt ca 1/2 tsk salt och chiliflakes efter smak. Jag strösslade nog ner ca 1/2 tsk, men man kan nog dra på med lite till.
Vänd runt Briebitarna i frö blandningen och lägg upp på fat.
Nähäpp, nu har jag inte tid med det här. Ska ta med fatet och åka upp till Carlsson- Petterssons på middag och festplanering.
Hej hopp!
Kommentarer
Trackback
