Honungskyckling i långpanna

Använde vår supergoda honung från Brunkulla Gård. 
Smält den sakta på svag värme och blanda ner skal och saft från 1 citron.
Klyfta upp till 4-6 pers
4 potatisar
4 morötter
1 palsternacka
400 g rotselleri
200 gul- eller polkabeta
och lägg i ugnsform med salt och peppar i lite olja. 
Lägg ner 4 kycklingfileér som du skurit i mindre bitar.
Häll över citron-honungen och kör i ugn på 200 grader tills allt är klart.
Häll över 200 g svarta oliver och klipp över lite persilja (om du har...det hade inte jag).
En fräsch rätt som jag kommer göra igen. Efter den så följde jag med en vän på genrep på Nyårsrevyn. En finfin kväll:) Tack snälla Maria! <3

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0