God fisk
Torsk som jag bara skurit i bitar, saltat och pepprat.
Blandade gräddfil, lite creme fraiche med ajvar relish och kluttade på.
Smulade mjukt bröd som jag blandade med vitlök och strödde ovanpå. Finriven parmesan och persilja on the top!
Switsch in i ugnen och kör tills fisken är genomstekt. Vi åt kokta nyperer till.
Kommentarer
Trackback
