Halloweenmiddag + recept på kladdkaka
Eftersom att vi har en Halloweenfantast i familjen så måste i göra lite halloweenigt hemma. Köpte en pumpa med batterilyse i till honom häromdagen. 15:- kan jag lägga på halloweenpynt men där går gränsen;)
Fladdermössen köpte vi för flera år sedan och dem måste vi såklart ta fram.
Buuuhhuuu!
När vi skulle ner till mamma och pappa på middag igår så ville Måns ta med sin pumpa. Momma kanske inte hade nån och då skulle vi ju bli utan...
Fick en sagolikt god förrätt med rökt fisk på smörstekt baguette.
Koke peran.
Söndagsstek med sås och kokta grönsaker, köttbullar. Gott!
Mätta och belåtna!
Här har Måns och Pelle varit ut i momma & moffas härbre och hämtat in ett litet paket och brev som tomten lämnat där;)
"För att du Måns var så duktig och snäll och skickade dina nappar till tomtenissarna...."
När Måns skulle sluta med napp så gjorde han ett paket av dem som vi la i härbret där vi vet att tomten brukar hålla till! Måns ville ge dem till tomtenissarna:) Nu hade Tomten har gett honom ett paket och lämnat en önskelista som han kan fylla i och lämna tillbaka till honom(tomten) innan jul som tack!
Läskig kladdkaka fick vi till efterrätt. Den är mycket mäktig så en "tårta" räcker till många!
Halloweenkladdkaka
175 g smält smör
200 g Marabou mjölkchoklad - smältes ner i smöret
2 dl socker
2 1/2 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
1 dl salta jordnötter
Blanda ner allt i smör-&chokladblandningen. Rör om ordentligt och häll i smord ugnsform med löstagbar kant.
Grädda i ca 15-20 minuter på 200 grader.
Glasyr:
1 1/2 dl vispgrädde kokas upp.
Blanda ner 150 g mörk choklad så det smälter och rör sist i 1 msk smör. Rör smeten blank.
Om man vill få en mildare glasyr (den med mörk choklad blir ganska stark och bitter) kan man smälta nougat och breda över. Strössla på lite jordnötter som dekoration.
Och vill man ha den så här halloweenig så kan man göra el köpa maränger och pensla på smält choklad till ögon och mun. Eller så gör man det på marshmallows.
Kommentarer
Trackback
