tinasgodating

4 port

4-6 laxbitar

smör till stekning

citronpeppar

salt

Stek laxen i smör och krydda med citronpeppar och ev lite salt.

 

Blanda Creme fraiche, ca 3 dl, med 1/2-1 dl sweet chilisås(beroende på hur stark man vill ha).

Servera tillsammans med kokt potatis, laxen och valfria grönsaker.

Jag åt stekt halloumi till istället för potatis, oxå jättegott!