tinasgodating

Korvsås med mango chutney och pasta 

4 pers

1 finhackad gul lök

2 grovrivna morötter

½ grovriven squash

2 pressade vitlöksklyftor

smör till stekning

400 g falukorv

5 dl grädde

1-2 dl mango chutney

1 msk kalvbuljong

en skvätt soja

400-500 g valfri pasta

Fräs lök, morötter, vitlök och squash i smör. Lägg i strimlad falukorv när löken mjuknat och låt fräsa med några minuter.

Häll över grädde, mango chutney, buljong och soja.

Smaka av med salt och peppar.

Servera med valfri pasta som kokas enligt förpackningen.