tinasgodating

Torsk med röd pesto 4 pers

1 pkt tinad torsk 

1 brk röd pesto

5 dl creme fraiche

smör till formen

salt

 

Smöra en ugnssäker form. Lägg i fisken och salta.

Bred över peston på fisken. Rör om creme fraichen så den blir rinnig och häll över fisk & pesto.

Kör i ugn på ca 180-200 grader tills fisken är genomstekt.

Servera med kokt potatis el pasta.

På bilden har jag grönsallad, kål-& ruccolasallad, bönor, broccoli och en röra med morot och fetaost. 

Recept på det kommer i separat inlägg.