Minestrone - dagens lunch på GK

Finhacka gul lök, vitlök, morötter och röd paprika. Fräs i smör några minuter, tillsätt sedan köttfärs och fräs tills genomstekt. Lägg i några lagerblad, häll på några deciliter kycklingbuljong och så tillsätter du krossade tomater. Krydda med S & P, lite paprikapulver. Samtidigt som du gör färsen så kan du koka pasta bredvid som du blandar i strax innan servering. Eller så häller du i pastan i färsen och ser till att den blir genomkokt.
Tadaa, klart att servera!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0