Konfirmationsbuffé - inspiration till er:)

Börjar bakifrån med en smarrig dessert, Vaniljpannacotta med Rabarber & Jordgubbskompott

Blev en härlig färgklick med krusbärsblad och gullviva

I den rosa muggen står färggranna Cakepops

Färger, färger, färger

En blandad grönsallad med fetaosten bredvid så det passar alla. Potatiskaka med babytomater och ruccola. Vitlökssås passar bra till det grillade men även till kycklingpajen.

På den höga ställningen är det en Kycklingpaj med champinjoner och en Kall Avocado & Räkpaj. Härliga bakelser, en med kräftstjärtar,dill och räkost och en med matjessill. I brödkorgen är det olika goda kex och vitlöksbröd(fryst,köpt som man värmer i ugn som Olle beställt;)) Till dem fanns olika ostar från Tivars Gårdsmejeri och Tapenade på gröna oliver och så blev det kvar lite röra på kronärtskockshjärtan som vi åt på crostini till fördrinken. Jättegott att ha på olika kex eller bröd.

Fantastiskt väder och härlig miljö gör att det blir ännu godare att äta en vårbuffé!

Spett på marinerad fläskytterfilé gick åt som smöret i solen, framförallt barnen gillade dem skarpt:)



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0